玉ねぎの美味しい保存方法は？一人暮らしの方におススメはこちら！

みなさん、こんばんは。

在宅勤務などが増えてきて、自宅でご飯を作ったりする人も増えてきたのではないでしょうか？

私も以前に比べたら自炊をすることが多くなってきました。

そんな中、よく使う野菜の中に「玉ねぎ」があります。

一人暮らしだと、1回の料理で

玉ねぎを1つ丸ごと使い切ることが難しいと思います。

また、毎回使うこともないし、なかなか保存することも難しいです。

そんな時におススメなのが「冷凍保存」です。

私が良くやるのが「みじん切り」にしてから冷凍保存にする方法です。

冷凍することでのメリットが

・火が通りやすくなること。

・甘味が増す（と言われる）

があると言われています。

一人暮らしには、持って来いの調理方法だと思います。

もしも玉ねぎに迷ったかたは試してみてください。

それでは。